Decidi entrar no passatempo proposto pela Bonduelle para prepara uma salada a minha maneira pois bem
aqui fica a receita ... Mas quero vos dizer que foi um verdadeiro prazer participar .
A salada ficou leve,gostosa e muito equilibrada a nível nutricional . espero que apreciem e gostem
tanto quanto eu gostei.
Ingredientes:
2 peitos de frango
1 pacote de massa Radiatori
1 lata de milho da Bonduelle
1 lata de cogumelos laminados da Bonduelle
1 lata de cenouras bebe
1 cebola
1 pimento verde
1 pimento vermelho
azeitonas pretas
molho vinagre te
alho e uma colher sopa de azeite
sal qb
Preparação:
Coze- se o peito de frango, quando este estiver já cozido retira-se e desfia-se
enquanto a massa coze na agua onde se cozeu o frango.
Depois de a massa estar cozida escorre-se e reserva se
Numa frigideira com uma colher de azeite e um dente de alho picado
salteia se os cogumelos e o frango já desfiado e coloca se por cima da massa
Eu utilizei os cogumelos e o milho doce da Bonduelle que são uma verdadeira delicia,muito gostosos
Por fim mistura-se o milho doce da Bonduelle,
as cenouras bebes
os pimentos cortados as tiras finas e as azeitonas
Quando for servir tempere com molho vinagre te
Só me resta desejar um
BOM APETITE!!!
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