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domingo, 12 de abril de 2015

NUVEM DE MORANGO COM GELATINA

Ora hoje venho vos deixar uma receita de um doce que fiz algum tempo a trás e todos adoraram
é uma receita da Bimby mas como eu não tenho fiz na mesma só que a maneira tradicional ou quase :-)
Experimenta já pois e fantástico!

Ingredientes

1 pacote de gelatina de morango
450 gr de morangos congelados
120 gr de açúcar
2 claras

Preparação
Fiz a gelatina normalmente, e pus  nas taças 
levei ao frigorífico ate ao dia seguinte
Num copo pus os morangos congelados
 meti o açúcar e piquei os
 morangos com a varinha magica ate ficar 
um puré de seguida pus na taça da  batedeira  e juntei as claras como podem ver na imagem


Liguei a batedeira na velocidade 5 e deixei 
a bater ate dobrar o velume
resultado foi este como se ve na imagem


Depois foi só despejar nas taças já com a gelatina e levar ao frio novamente ate servir


BOM APETITE!!!!
SE GOSTOU RECOMENDE E VOLTE SEMPRE




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