RODELAS DE PESCADA

Ontem preparei uma refeição muito rápida e simples ...

cá em casa todos adoram

E uma optima sugestão +ara as crianças que não gostam de peixe principalmente porque para eles é uma chatice retirar tanta espinhas antes de começar a comer :-)

Ingredientes

1 kg de rodelas de pescada 

( as rodelas devem ser cortadas grossas)

3 dentes de alho

2 ovos

1 limão

1 dl de leite

1 chavena de farinha

sal,pimenta qb

Preparação

Num pirex temperei as rodelas de pescada com sal,pimenta

alho,sumo de limão e o leite, deixei repousar cerca de 30 m

Passado os 30 m escorri as rodelas de pescada ,

retirei os alhos e passei por farinha depois ovo 

e novamente por farinha.....

Numa frigideira com bastante óleo e bem quente 

fritei  as rodelas todas

(enquanto isso fiz um arroz de manteiga e

 preparei uma bela salada de alface cenoura e milho)

Depois das rodelas fritas e escorridas foi só servir 

e saiu este belo prato

muito rápido e simples mas super apetitoso

Desejo a todos um 

BOM APETITE!!!

Obrigado pela visita ,voltem sempre a este meu cantinho que 

tambem é o vosso se assim o desejarem