Total de visualizações de página

terça-feira, 17 de setembro de 2013

RODELAS DE PESCADA

Ontem preparei uma refeição muito rápida e simples ...
cá em casa todos adoram
E uma optima sugestão +ara as crianças que não gostam de peixe principalmente porque para eles é uma chatice retirar tanta espinhas antes de começar a comer :-)



Ingredientes

1 kg de rodelas de pescada 
( as rodelas devem ser cortadas grossas)
3 dentes de alho
2 ovos
1 limão
1 dl de leite
1 chavena de farinha
sal,pimenta qb

Preparação
Num pirex temperei as rodelas de pescada com sal,pimenta
alho,sumo de limão e o leite, deixei repousar cerca de 30 m

Passado os 30 m escorri as rodelas de pescada ,
retirei os alhos e passei por farinha depois ovo 
e novamente por farinha.....
Numa frigideira com bastante óleo e bem quente 
fritei  as rodelas todas
(enquanto isso fiz um arroz de manteiga e
 preparei uma bela salada de alface cenoura e milho)
Depois das rodelas fritas e escorridas foi só servir 
e saiu este belo prato
muito rápido e simples mas super apetitoso



Desejo a todos um 

BOM APETITE!!!

Obrigado pela visita ,voltem sempre a este meu cantinho que 
tambem é o vosso se assim o desejarem