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quinta-feira, 26 de junho de 2014

DOCE FOFO

E que tal uma boa ,simples,rápida sobremesa para um 
momento de carinho partilhado com a família e amigos!

Ingredientes

1 lata leite condensado
2 latas medida de leite
1 colher (de sobremesa) de farinha maisena
4 ovos
200ml de natas
4 colheres de açúcar
1 pacote bolacha Maria

Preparação
Para um recipiente parta os ovos e separe as
 claras das gemas reserve as claras
Num tacho ponha o leite condensado,
as duas latas de leite normal as gemas 
e a farinha maisena , mexa muito bem e leve ao lume
vá mexendo ate engrossar

Quando este estiver pronto verter para um pirex
 e deixar arrefecer

Enquanto isso bata as claras em castelo e as natas 
separadamente com o açúcar
Depois junte as duas
Sobre o doce já frio coloque uma camada de bolacha 
molhada em descafénado
 ou café conforme gostar mais ( eu utilizei descafenado) 
verta o preparado das natas com as claras por cima 
leve ao frigorífico ate ficar bem fresquinho
Decore no momento de servir com pedacinhos de bolacha

Espero que gostem

BOM APETITE !!!

VOLTEM SEMPRE