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quinta-feira, 20 de junho de 2013

BOLO MOUSSE

Hoje vou deixar um doce que todos adoram....
esta receita foi me dada por uma amiga, espero que também seja do vosso agrado

Ingredientes:

250 gr de chocolate culinária com 70% cacau
200 margarina
200 açucar
8 ovos
30 gr. de farinha

Preparação:

Coloca-se o chocolate e a margarina a derreter em banho Maria. 
Bate-se as gemas com o açúcar, muito bem batido. 
Adiciona-se o chocolate já derretido.
Acrescenta-se as claras batidas em castelo e a farinha. 
Vai ao forno em forma untada e polvilhada com farinha, durante 15 minutos a 180º graus. 
Desenformar depois de frio e barra-se com a restante mousse ou decore a seu gosto

BOM APETITE!!