SALADA DE QUEIJO FRESCO E FRANGO

Em tempos de férias nunca perco muito tempo a preparar refeições ,então aqui vos deixo uma saladinha de alface com bifinhos de frango e queijo fresco....ideia do Maridão e posso vos dizer que ficou uma verdadeira delicia... refeição leve,rápida e gostosa.

Ingredientes:

1 alface

4 bifes de frango

2 queijos frescos ( grandes)

100g de fiambre 

(eu utilizei fatiado pois não tinha do outro)

2 maças 

Molho de azeitonas e oréganos 

Preparação:

Tempera se o peito de frango com sal,alho,sumo de limão e pimenta

Depois grelhe e corte as tiras e deixe arrefecer

Enquanto isso corte aos quadradinhos o queijo fresco,o fiambre e a maça 

Corte a alface em Juliana

De seguida numa saladeira vá pondo em camadas, primeiro a alface

seguindo o frango as tiras,o queijo,fiambre e por fim a maça 

Termine com o tempero de molho de azeitonas e oréganos

Espero que gostem porque eu adorei ficou mesmo muito boa

BOM APETITE!!!

SALADA DE DELICIAS DO MAR E POLVO

Ora bem aqui fica uma sugestão para uma refeição leve,fresca porque com este calor é o que apetece sem duvida... e que ficou muito boa. Espero que gostem

Ingredientes:

1 alface

2 cenouras

2 pernas de polvo grandes(cozidas)

3 tomates

5 delicias do mar

1/5 pepino

1 pimento

1/5 cebola

sal,azeite,vinagre,ou maionese 

ou seja (tempero a gosto

Preparação:

Lave a alface,tomate,pimento e descasque o pepino e as cenouras

Corte a alface em Juliana e reserve.

Corte as penas do polvo e as delicias as rodelas finas

e misture a alface já cortada.

Corte o tomate aos quadradinhos o pepino ,pimento e a cebola e tempere com sal

termine com a cenoura ralada por cima e tempere com maionese ou 

se preferir com azeite e vinagre.

BOM APETITE!!!