A minha filha fez anos ,e nos tempos que correm temos que economizar um pouquinho, então
decidi fazer lhe o Bolo de anos que ficou muito bom mesmo
Ingredientes:
4 ovos
1 Chávena de chá de agua
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
1 Colher de café de fermento em pó
1kg de morangos
2 Pacotes de natas
1 lata de leite condensado (cozido de preferência)
Preparação:
Bata as claras em castelo e reserve
Bata as gemas com a agua por mais ou menos 3 minutos
acrescente o açúcar e continue a bater ate obter uma mistura bem fofa
De seguida envolva a farinha já com o fermento e quando estiver tudo
junte as claras continuando a envolver delicadamente.
Unte uma forma sem buraco e verta o preparado para la e ponha no forno por mais ou menos 25m.
Quando o bolo tiver pronto retire do forno e deixe arrefecer
Entretanto prepare metade dos morangos e de lhe um pouco com a farinha magica sem k estes
fiquem completamente desfeitos.
Bata um pacote de natas em chantilly ,misture duas colheres do leite condensado
e de seguida envolva o batido , abra o bolo em dois ou 3 e vá recheando.
quando tiver o bolo já recheado e montado bata o outro pacote de natas bem firmes
barre o bolo com o chantilly e decore com morangos a seu
gosto.
Ps .pode substituir os morangos por ananás neste caso utilize 1 lata de ananás
BOM APETITE!!!
Parabéns á filhota.
ResponderExcluirO bolo era lindo.
Bjs
Parabéns para sua filha e parabéns a você pelo blog bonito e o bolo também. Beijinhos, Paula
ResponderExcluirObrigada Paula e bem vinda a este meu cantinho que ainda é uma criança :-) jinhos
ResponderExcluirFicou lindo o bolo. O recheio dá-lhe tanta graça :)
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