SALADA DE QUEIJO FRESCO E FRANGO

Em tempos de férias nunca perco muito tempo a preparar refeições ,então aqui vos deixo uma saladinha de alface com bifinhos de frango e queijo fresco....ideia do Maridão e posso vos dizer que ficou uma verdadeira delicia... refeição leve,rápida e gostosa.

Ingredientes:

1 alface

4 bifes de frango

2 queijos frescos ( grandes)

100g de fiambre 

(eu utilizei fatiado pois não tinha do outro)

2 maças 

Molho de azeitonas e oréganos 

Preparação:

Tempera se o peito de frango com sal,alho,sumo de limão e pimenta

Depois grelhe e corte as tiras e deixe arrefecer

Enquanto isso corte aos quadradinhos o queijo fresco,o fiambre e a maça 

Corte a alface em Juliana

De seguida numa saladeira vá pondo em camadas, primeiro a alface

seguindo o frango as tiras,o queijo,fiambre e por fim a maça 

Termine com o tempero de molho de azeitonas e oréganos

Espero que gostem porque eu adorei ficou mesmo muito boa

BOM APETITE!!!

MACARRÃO COM QUEIJO E FIAMBRE

Passamos os dias a correr, e por vezes chegamos a casa sem saber o que iremos preparar para o jantar!

pois bem aqui  fica uma sugestão para o vosso jantar, algo rápido de preparar e gostoso.

Ingredientes:

1 Pacote de massa (macarrão)

500 g de aparas (queijo,fiambre e outros)

2 pacotes de natas

1 cebola

2 dentes de alhos

2 colheres de polpa de tomate

sal ,azeite qb

Preparação

Coza o macarrão em agua e sal e reserve.

De seguida dei-te o azeite numa frigideira,pique a cebola e o alho e deixe refogar um  pouco

acrescente a polpa de tomate,e as aparas ,menos as de queijo.

Misture tudo muito bem em lume brando e quando estas estiverem com aspecto de meias cozidas

junte o macarrão escorrido e envolva tudo muito bem

Por fim junte as aparas de queijo e as natas e continue a envolver ate estar tudo muito bem ligado

Desligue o lume e esta pronto a servir .

Espero que gostem deste prato muito simples e rápido de fazer .

Bom Apetite!!!