GELATINA DE MORANGO COM LEITE CONDENSADO

Uma bela sobremesa, esta receita não é minha mas ficou uma verdadeira delicia 

Ingredientes

 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio (300g) 

4 gemas 

1 lata de leite condensado 700 ml de leite 

2 colheres (sopa) de amido de milho 

4 claras

 2 embalagens de gelatina de morango 500 ml de água fervente

Preparação

Bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.

Coloque numa panela, leve ao lume brando e vá mexendo sem parar  até engrossar.

Coloque num pirex  e deixe esfriar.

Na batedeira bata as claras em castelo.

Dissolva as gelatinas na água fervente e despeje nas claras em castelo,

 continuando a bater por mais um minuto.

Sobre o creme já frio,

 espalhe os morangos e em seguida distribua as claras com a gelatina.

e decore

Leve ao frigorífico  ate ficar bem frio cerca de 3/4 horas

espero que gostem 

BOM APETITE!!!!.